环境观察法（伪装、神秘购物法）：什么意思、特点特征、适用情况
环境观察法有时也称此种方法为“伪装购物法”或“神秘购物法”，就是以普通顾客的身份对调查对象的所有环境因素进行观察以获取调查资料的方法。
观察者作为一个参与者参与到现场的活动之中，身临其境地进行观察。如充当售货员观察顾客的购买行为。
这种观察方式则要求观察人员具有很强的注意分配能力和良好的记忆力，以保证注意到现场发生的各种情况，并且能够在观察之后回忆记录下来。
这种方法是让接受过专门训练的“神秘顾客”作为普通的消费者进入其调查的环境，其任务一般是观察其购物的环境和了解服务质量，如颜色、布局、货架摆放、通道的宽窄、装饰等因素，以分析是否符合此调查对象的实际需求和达到上级有关部门的要求。
“神秘顾客”作为普通消费者进入调查的市场环境，可买也可不买商品，买了也可退货，退了货可以再买。
通过这些“普通消费者”的消费行为了解详细记录下他们购物或接受服务时发生的一切情况，然后填写一份仔细拟定的调查表。
对于已由价格为主的竞争渐渐转变为以服务为主的竞争市场来说，这种方法是实施监督控制以贯彻服务标准的一种有效方法。
